ESPAÇO GOURMET
ESPAÇO GOURMET - ESCOLA DE GASTRONOMIA
Dedicado à difusão da gastronomia, seja como profissão, seja como momento de encontro e lazer, o Espaço Gourmet reúne um time de instrutores que entende de cozinha e oferece cursos e aulas-jantares sobre os temas mais diversos da cozinha contemporânea. Voltadas tanto a quem quer se aprimorar na profissão quanto ao público amador e aos amantes da boa cozinha, as aulas-show são ministradas por chefs nacionais e internacionais em um ambiente moderno, funcional e convidativo. O aprendizado gastronômico transforma-se em um evento lúdico e também saboroso – já que todos os pratos preparados são degustados ao final das aulas. O espaço também proporciona o curso de Chef de Cuisine em sete módulos opcionais de 20 aulas, que habilitam o aluno a iniciar sua carreira em cozinhas profissionais
Números
Ano de fundação: 2004
Unidades franqueadas: 2
Faturamento médio mensal: R$40.000,00 a R$45.000,00
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Prazo de contrato: 60 meses
Área física: 100 a 200 m.
Funcionários por unidade: 3 a 5
INVESTIMENTOS
a) Taxa de propaganda: 4%
b) Taxa de royalties: 5%
c) Taxa de franquia: R$35.000,00
d) Instalação: R$150.000,00 a R$200.000,00
e) Capital de giro R$10.000,00 a R$15.000,00
SUPORTE OFERECIDO
a) Projeto Arquitetônico
b) Material Promocional
c) Propaganda e Publicidade
d) Manuais de Operaçăo
e) Orientaçăo sobre Métodos de Trabalho
f) Treinamento de Pessoal
g) Projeto Financeiro
h) Plano de Negócios customizado para Financiamento
i) Escolha de Equipamento e Instalaçăo
j) Projeto Organizacional
OPERACIONALIZAÇÃO DA FRANQUIA
Para tornar-se um franqueado o primeiro passo é preencher o formulário no endereço: http://www.espacogourmetgastronomia.com.br/franquias_prequalificacao/
SAIBA MAIS
Joinville - Santa Catarina
e-mail: contatojve@espacogourmetgastronomia.com.br
tel: (47) 3029-5143
Rua Gothard Kaesemodel, n 1343
Ponta Grossa - Paraná
e-mail: contatopg@espacogourmetgastronomia.com.br
tel: (42) 3028.7120
Rua 7 de setembro, 1303
Maiores informações no link: http://www.espacogourmetgastronomia.com.br
Site:
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